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Kitchen Style, rubrica della rivista White Sposa, per il numero “The British issue” propone menu e scenografie in perfetto stile british.
Ispirandosi al rock inglese degli anni ’70, crea nuove idee e trasforma piatti tradizionali in finger food che strizzano l’occhio alle nuove tendenze: Scotch eggs and Bloody Mary, Le Zeppolin, Chips and Fish e Custard Pie.
Alessandro Borghese è un cuoco mediatico. Eclettico e innovativo, con la sua società di banqueting e consulenza: “Il lusso della semplicità” crea diversi menu personalizzati per grandi eventi. La sua cucina, inventiva e generosa, soddisfa con gusto i palati di chi ama le cose ricercate, ma non vuole rinunciare alla tradizione.
Mauro Adami è wedding designer e global stylist. Direttore artistico dell’atelier Domo Adami, cura nei minimi dettagli l’eleganza e lo stile di ogni evento con scenografie uniche ed eccezionali.
Due artisti del gusto e dello stile. Insieme per rendere magica e indimenticabile la riuscita di un giorno speciale. Per un evento stupendo, dedicato alla gioia, al divertimento, allo stare bene, alla classe e alla buona cucina.
Ecco a voi la ricetta Le Zeppolin, direttamente dalla migliore tradizione rock:
LE ZEPPOLIN
Ipod acceso e Led Zeppelin in shuffle. Il bollore dell’olio nella padella in ferro, avvolge quel pizzico di pasta lievitata, che si gonfia e da vita alle Zeppolin! Le piccole frittelle dorate e salate, ancora calde vengono condite con pomodoro fresco, basilico in foglie e parmigiano o con burrata, alici e puntarelle. Un finger food che sa di tradizione ma che strizza un occhio alle nuove tendenze.
White Sposa è una rivista esclusiva, che da anni si dedica con eleganza e passione a tutte le spose. E’ un quadrimestrale che potete trovare in edicola e in tutte le più importanti fiere di settore.
